Recette détaillée étape par étape
Ingrédients
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2 tomates bien mûres.
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1 verre d'eau de coco naturelle (ou de l'eau pure à défaut).
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1 pincée très légère de sel naturel (sel de mer ou de l'Himalaya).
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1 verre d'eau potable supplémentaire.
Préparation
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Lavez soigneusement les tomates.
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Coupez-les en morceaux.
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Placez-les dans le mixeur avec l'eau de coco et l'eau pure.
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Ajoutez la pincée de sel naturel.
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Mixez pendant 1 minute jusqu'à obtenir un mélange homogène.
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Filtrez si vous préférez une texture plus lisse, puis consommez immédiatement.
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