Buvez cette boisson verte chaque jour et sentez votre glycémie se stabiliser !
Comment préparer une boisson verte étape par étape (recette facile)
Cette préparation prend moins de 10 minutes et dure toute la journée.
Ingrédients pour 1,5 à 2 litres :
- 1 gros concombre (lavé et finement tranché, avec ou sans peau)
- 2-3 cm de gingembre frais (pelé et tranché ou râpé)
- 2 citrons (pressés ou tranchés)
- Une bonne poignée de feuilles de menthe fraîche
- eau froide naturelle ou minérale
Instructions:
- Lavez soigneusement tous les ingrédients.
- Placez le concombre, le gingembre, le citron et la menthe dans un grand pichet.
- Remplir avec 1,5 à 2 litres d'eau froide.
- Remuez légèrement et conservez au réfrigérateur pendant au moins 2 à 4 heures (idéalement toute la nuit).
- Vous pouvez égoutter si vous préférez une texture plus lisse, ou laisser les morceaux pour un apport supplémentaire en fibres.
- Buvez 1 à 2 verres par jour : un à jeun et un autre l’après-midi ou avant de vous coucher.
Conseil : Si le gingembre vous cause des troubles digestifs, commencez par 1 cm et augmentez progressivement la quantité. Utilisez des ingrédients frais, de préférence biologiques.
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