3. Risque de renversement et de brûlure
Une louche qui bascule peut provoquer des éclaboussures brûlantes.
La récupération expose vos mains à une surface chaude et augmente le danger.
4. Nettoyage plus difficile
La louche laissée dans le plat tenue taches et éclaboussures.
Les résidus cuits deviennent des collants et compliquent le lavage.
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