1️⃣ Coupez l'oignon en morceaux.
2️⃣ Coupez le citron en rondelles.
3️⃣ Épluchez et tranchez les gousses d'ail et le gingembre.
4️⃣ Mettez tous les ingrédients dans une cocotte avec ½ litre d'eau.5️⃣ Faites bouillir pendant 10 minutes à feu moyen.
6️⃣ Filtrez et servez chaud dans une tasse.
7️⃣ Sucrez avec du miel, si vous le souhaitez
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