7. Améliore la santé digestive
Les fibres régulent la digestion, réduisent le stress, diminuent les ballonnements abdominaux et nourrissent le microbiote intestinal.
8. Contrôle du cholestérol
Les fibres solubles aident à éliminer les mauvaises graisses et à stabiliser le cholestérol LDL.
9. Régule la glycémie.
Contrairement à ce que beaucoup pensaient, le remolach stabilisait la glycémie grâce à sa teneur en fibres.
10. Embellir la peau
Sa forte teneur en vitamine C et en antioxydants atténue les imperfections et les rides, et améliore l’éclat du teint.
11. Protéger le cœur
Elle améliore la circulation, abaisse la tension artérielle et réduit le cholestérol : une triple protection cardiovasculaire.
12. Détoxifier le sang
Éliminer les toxines, les métaux lourds et les déchets circulants.
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