Pour 3 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients
Blancs de poulet – 450 g
Semoule de couscous moyenne – 220 g
Poivron rouge – 1 gros (150 g)
Poivron jaune – 1 gros (150 g)
Oignon rouge – 1 gros (120 g)
Courgette – 1 moyenne (150 g)
Persil frais plat – 1 petite poignée (15 g)
Ail – 2 gousses
Huile d’olive – 4 c. à soupe (40 ml)
Paprika fumé – 1 c. à café
Piment doux ou flocons de chili – ½ c. à café
Sel – 1 c. à café
Poivre noir – ½ c. à café
Eau chaude ou bouillon – 250 ml
Étapes de préparation
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