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Ingrédients
Chou de bruxelles
450g
Sel
1/2 TL
Poivre
1/3 TL
Lard
450g
Sirop d’Ahorn
125 ml (1/2 Tasse)
cassonade
3 LE
Comment faire des choux de Bruxelles enrobés de bacon
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Nettoyez et coupez les extrémités des choux de Bruxelles. Placer les choux dans un bol et mélanger avec du sel et du poivre.
Étape 1
Enveloppez les choux de Bruxelles dans le bacon et fixez-les avec des cure-dents.
Étape 2
Transférer les choux dans un plat allant au four.
Étape 3
Dans un petit bol, mélanger le sirop d’érable avec la cassonade.
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Étape 4
Étaler le mélange de sucre sur les choux. Cuire au four pendant 30 minutes à 190 °C (375 °F).
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