Précautions
Bien que la betterave soit un aliment sain, il est important de tenir compte de certaines recommandations :
- Les personnes souffrant de calculs rénaux devraient consulter un médecin.
- Cela peut provoquer une coloration rougeâtre de l'urine.
- Les personnes diabétiques doivent en consommer avec modération.
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